Sastojci:

• Bosiljak
• Biber
• 300 gr brokolija
• 150 gr crvenog luka
• 3 kom. jaja
• 4 češnja belog luka
• 400 gr krompira
• 100 ml mleka
• so i začine po želji
• 10 ml maslinovog ulja

Priprema:

Povrće operite i isecite na krupnije komade. 
Stavite ga u vatrostalnu posudu i prelijte maslinovim uljem.
Promešajte povrće, tako da ulje bude ravnomerno raspoređeno po posudi.
Dodajte so, biber, začine i začinsko bilje.
U posebnoj posudi umutite jaja s mlekom i time prelijte povrće.
Musaku pecite 30 minuta na 180 stepeni.
Pre serviranja ukrasite musaku svežim listovima bosiljka, rendanim sirom i peršunom.

Podeli sa prijateljima: