Posle gurmanskih prazničnih trpeza, pripremite nešto laganiji ručak.

Priprema vam neće oduzeti više od 40 minuta, a vaši ukućani će obožavati ovu verziju musake!

Sastojci:

5 šolja iscepkanog brokolija

2 šolje iseckane šunke

1 šolja narendane mocarele

1/3 šolje iseckanog praziluka

10 jaja

mleveni biber

so

kisela pavlaka

Prirpema:

Zagrejati rernu na 190 stepeni C. Pleh nauljiti. Brokoli skuvati u kipućoj vodi otprilike dva minuta, pa ocediti. U pleh ređati brokoli, šunku, mocarelu i na kraju iseckan praziluk. Začiniti solju i biberom, pa preliti umućenim jajima. Promešati i peći otprilike pola sata, odnosno dok ne porumeni po površini. Servirati sa kiselom pavlakom.

Mondo.rs

Podeli sa prijateljima: