Prste da poližeš! Meksički kolačići od pet sastojaka
Zasladite se kolačićima za čiju vam pripremu treba samo pet sastojaka.
Sastojci:
250 grama putera
60 grama šećera u prahu plus za posipanje
Kašičica ekstrakta vanile
210 grama brašna
100 grama seckanih oraha
Priprema:
Zagrejte rernu na 130 stepeni, a pleh obložite papirom za pečenje.
Mikserom umutite puter sa šećerom, dok smesa postane glatka. Zatim dodajte vanilu, pa postepeno dodajte brašno i mutite. U smesu dodajte i seckane orahe, pa izmešajte.
Ruke umočite u brašno, pa vadite po jednu kašiku smese i rukama oblikujte kolačiće. Ruke umačite u brašno pre oblikovanja svakog kolačića, da se smesa ne bi lepila.
Kolače ređajte na pripremljen pleh i pecite oko 40 minuta.
Kada se prohlade dovoljno da možete da ih pipnete rukom, pospite ih šećerom u prahu, pa ostavite da se potpuno ohlade i poslužite, piše mondo.rs.
Prijatno!